Letos je namesto Semiške ohceti (izjemoma) potekal Zaključek poletja na semš’kem placu. Tudi v okviru tega smo bili del programa z našo AKTIVNO KUHINJO obarvano v BOSCH barve.
Gre za edinstven kuharski dogodek v našem razstavnem studiu, ki služi za prikaz dejanske uporabe kuhinjskih elementov. Takrat se kadi od moke, diši po slastnih jedeh in vse je začinjeno s pristnim smehom ter dobro kapljico. Pri BOSCH-u menijo, da mora biti kuhanje užitek, ne pa opravilo. Mi pa se s tem še kako strinjamo.
Letos smo za mnenje glede priprave jedi povprašali kar naše kupce. Mlad par iz Dragatuša je že naročil svojo DAN Kuchen kuhinjo, a je bil še vedno v dvomih glede bele tehnike. Irena ni verjela, da lahko integrirana napa v indukcijski kuhalni plošči Neff, tako učinkovito vsrka vse maščobe in paro. Boruta pa je zanimala pečica znamke Bosch. Tako smo ju kar povabili, da so-ustvarita letošnji dogodek. Vse kuhinjske aparate in ostalo belo tehniko znamke BOSCH lahko namreč naročite tudi v našem DAN studiu. Smo dolgoletni poslovni partner podjetja BOSCH in zanesljivi svetovalec pri načrtovanju celotne kuhinje.
Irena si je tako zaželela lazanje, ker jo je zanimalo kako se bo spekla v pečici, Borutova želja pa so bile palačinke s konjakom. A se ni opogumil za peko, zato jih je spekla kar Irena. Tako lahko stranke, ki se še odločajo za nakup najboljše vidijo vse prednosti znamk Bosch in Neff. Tako je bilo tudi lansko leto, ko smo imeli BOSCH KULINARIČNI DVOBOJ – se spomnite?
BOSCH je blagovna znamka, za katero se odloča tudi največ naših kupcev. Bosch je že od samega začetka sinonim za inovativne in kakovostne kuhinjske aparate, ki ima zavidljivo tradicijo in izjemen potek razvoja. Več o znamki: https://www.bosch-home.com/si/
________________________________________
Najprej smo se lotili priprave lazanje. Še dobro, da smo mesno osnovo kuhali na INDUKCIJSKI PLOŠČI Z INTEGRIRANO NAPO NEFF in so vonjave »odtekale« skozi ogljeni filter in ohranjale svež vonj v prostoru. Priznamo – malo smo jo vmes ugasnili, ker je vseeno fajn, da malo diši v kuhinji. Kakšna pa je to kuhinja, če popolnoma nič ne diši iz nje.
Številni obiskovalci dogodka Zaključek poletja na semš’kem placu, katerega del programa smo bili tudi mi z BOSCH AKTIVNO KUHINJO, so spremljali kulinarično dogajanje v našem studiu. Tisti pozni pa so si lazanjo lahko tudi pogreli in se še sami seznanili z mikrovalovno pečico Bosch.
Več o MIKROVALOVNI PEČICI BOSCH:
Na delavnici smo predstavili tudi vgradno mikrovalovno pečico. Obiskovalci so bili navdušeni nad samim dizajnom aparata in ponovno enostavnostjo priprave. Predstavili smo jih različne funkcije, ki jih ponuja ta model mikrovalovne pečice, ki ga imamo v studiu. Izpostavili smo še novejše modele, ki ponujajo še vrsto ostalih funkcij. Tako se res lahko najde mikrovalovna pečica po meri (skoraj) vsakega.
Indukcijska plošča Neff pa je odlično prestala tudi flambiranje palačink. Okusne palačinke smo flambirali z domačim konjakom in pripravili prav poseben šov. Ste že kdaj flambirali palačinke?
Več o INDUKCIJSKI KUHALNI PLOŠČI NEFF Z INTEGRIRANO NAPO:
Kuhalne plošče BOSCH so hitrejše od običajnih kuhalnih plošč. Indukcijska kuhalna plošča Bosch lahko 2 litra vode zavre 2x hitreje kot steklokeramična kuhalna plošča. Tako lahko hitreje postrežete večerjo in pri tem porabite manj energije – super, ne? Kar so spoznali tudi udeleženci naše tokratne delavnice.
________________________________________
Ne smemo pa pozabiti še na spremljevalno dogajanje in 3 zvezde večera: članice Društva kmečkih žensk Metlika, belokranjsko pogačo in vedno zanesljivo BOSCH pečico.
Članice društva kmečkih žena Metlika so pripravljale certificirane belokranjske pogače in jih pekle v pečici znamke Bosch do polne stopnje pečenosti. Priporočljiva temperatura pečice je 200°C – 220°C od 20 do 25 minut. Ne pozabite: belokranjska pogača mora biti svetlo rjavo zapečena, skorja mora biti enakomerne barve in hrustljava, brez mehurjev, sredica pa mora biti enakomerno porozna, brez vodnih obročev, grudic soli ali moke in ne sme biti sprijemljiva. V sredini mora biti pogača visoka 3 do 4 cm, ob robu pa od 1 do 2 cm. Enakomerno mora biti posuta s kumino in soljo.
Več o VGRADNI PEČICI BOSCH:
Vgradno pečico lahko namestite neodvisno od kuhalne plošče, tako da jih lahko namestite tudi v stensko omarico na višini oči. Če je vaša vgradna pečica na višini oči, lahko vedno spremljate še, kaj se dogaja z vašimi kulinaričnimi mojstrovinami. In to pomeni tudi manjši napor za vaš hrbet. Naše udeležence delavnice je navdušila enakomerna zapečenost, hitrost in enostavna aplikativnost. Tudi naš strokovni svetovalec za kuhinje Denis vedno izpostavlja odlično uporabniško izkušnjo, kateri pri BOSCH-u namenjajo res veliko pozornosti. Seveda pa se to potrjuje tudi pri zadovoljnih naročnikih v našem DAN studiu.
ZA VSE, KI SE NISTE UDELEŽILI DELAVNICE
Ker se mnogi zainteresirani za delavnico niso uspeli udeležiti le-te smo poskrbeli še za nekaj fotografij delavnice – delovanja BOSCH kuhinjskih aparatov. Ob tem pa vas vse lepo vabimo k obisku našega DAN studia v Semiču, kjer se lahko na lasten oči v živo prepričate kako vsestranski so aparati znamke BOSCH.
Za vaša vprašanja glede kuharskih receptov pripravljenih jedi in o karakteristikah aparatov znamke BOSCH smo na voljo TUKAJ.
